【味わい】
5代目当主「石合 多賀治」の名を冠したお酒です。新しいことに常に挑戦した5代目の精神を受け継ぎ、地元の米と水にこだわり、
真の通った誠実な酒を目指しました。 山廃特有の香りとクリアな酸が旨味と共に口に広がりキレていく呑み飽きしないお酒です。
【お米】岡山県産・雄町米
【タイプ】辛口
【アルコール度】16度
【日本酒度】＋6.5
【酸度】2.8
【精米歩合】58％
【美味しい飲み方】冷やして又は、ぬる燗で！
5代目当主「石合 多賀治」の名を冠したお酒です。新しいことに常に挑戦した5代目の精神を受け継ぎ、地元の米と水にこだわり、
真の通った誠実な酒を目指しました。 山廃特有の香りとクリアな酸が旨味と共に口に広がりキレていく呑み飽きしないお酒です。
【お米】岡山県産・雄町米
【タイプ】辛口
【アルコール度】16度
【日本酒度】＋6.5
【酸度】2.8
【精米歩合】58％
【美味しい飲み方】冷やして又は、ぬる燗で！
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